福岡市東区・箱崎で築150年以上にもなる商家を改装した
イタリアン居酒屋「天井桟敷(てんじょうさじき)」。
日本人の好みに合わせたオリジナルチーズフォンデュなど、
イタリアンに和の要素を取り入れた洋食と店主が惚れ込んだ
生ワインをお愉しみいただけます。
店内には大正浪漫の淡く懐かしい雰囲気が漂い、
装飾の数々がゆったりと有意義な時を演出。
ランチや誕生日・記念日、デートディナーにおいて、
ワインと料理をご堪能ください。
そんな憩いの場を提供することが、
私たちの願いであり箱崎の天井桟敷が目指すものです。
「日常の延長にあるゆったりとした時間を
過ごしていただきたい。」
タイムスリップをしたかのような
レトロな空間の中で、
「天井桟敷(てんじょうさじき)」とは、
劇場において最後方・最上階の天井に近い安価な観客席をさします。
芝居通の一般客が集う場であることから「大向う」とも呼ばれ、
大向うを感嘆させる名演が話題となりました。
また、小説「天井桟敷の人々」や
寺山修司氏が主宰した劇団の名としても広い世代に知られていたことから
その名を頂戴し、人々の憩いの場として「天井桟敷」をオープンいたしました。
当店は、洋食を身近に感じられる居酒屋として
これからも皆様の日常に寄り添い続けます。
当店の代名詞でもあるチーズフォンデュは、
30年来人気を誇る名物料理です。
日本人の好みに合わせて数種類のチーズを配合し、
クリーミーかつ飽きの来ない美味しさを生み出しました。
当店を知っていただく上で欠かせないこのチーズフォンデュを、
ぜひお召し上がりください。
北海道の地で土壌にこだわり栽培する葡萄を用いて、加熱処理を行わない製法でつくられる生ワインは、初恋のようにフレッシュ。口に含むと広がるみずみずしさと爽やかな味わいは、まさに葡萄をそのまま食しているかのような甘く軽やかな一杯です。
Annyのお気に入りが手掛ける「生ワイン」が飲めるのは、数ある飲食店の中でもここ天井桟敷のみとなっております。ぜひ、心もカラダも喜ぶ生ワインをお試しください。
女子会などのお集まりや誕生日・記念日、デートのディナー、バー利用など、訪れる方の想いに呼応するように、1階・2階それぞれの時が流れはじめます。日常とは異なる、大切な方とワイングラスを傾けるひとときに想いを馳せてみてはいかがでしょう。